¿Qué es la hierba?

Dionisio Rodríguez Álvarez

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Con frecuencia paseamos por el campo y con el nombre de hierba denominamos a un gran número  de diversas superficies cubiertas de vegetación que denominaremos herbácea.

Conocer las “diferentes hierbas” que componen “la hierba” es una cuestión importante, sobre todo si la vamos a utilizar como fuente de alimentación de los animales, es decir como fuente de energía.  Ni que decir tiene que será más importante esa composición  si pretendemos que esta energía sea transformada en carne o leche por un animal, y que posteriormente se pueda traducir en  una fuente de ingresos. Ler máis